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Le pamplemousse, un fruit aux mille vertus

Mardi 13 Mars 2012

Le pamplemousse, un fruit aux mille vertus
Fruits et légumes veulent du bien à notre santé et à notre beauté. Leurs nutriments favorisent joli teint, ongles forts... Mais saviez-vous que le pamplemousse, surtout de Floride, est champion en la matière ?

Vertus tonus et santé

Riche en vitamine C, le pamplemousse prévient certains cancers et maladies cardio-vasculaires, possède des qualités antivirales, contribue à la bonne santé des dents, des os et des gencives, et accélère la cicatrisation ! Ainsi un demi-pamplemousse de Floride couvre 60% des besoins journaliers d’un adulte en vitamine C et près de la totalité de ceux d’un enfant. La variété rose et rouge du pamplemousse de Floride est également une excellente source de vitamine A -impliquée dans la reproduction et la croissance- ainsi que dans le processus immunitaire. Un demi-pamplemousse de Floride fournit 35% des apports journaliers en vitamine A, très utile pour garder une bonne vue !

Il apporte également des vitamines B, en particulier la B1 (4%), nécessaire à la production d’énergie ; la B9 ou folates (4%), si importante pour les femmes enceintes et qui, tout comme la vitamine B6 (4%), diminue les risques cardio-vasculaire. Enfin, le pamplemousse de Floride offre de nombreux minéraux : du potassium (5%*) qui diminue la pression artérielle et joue un rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, du magnésium (4%), du calcium (4%) primordial pour la qualité des os, et du fer, un antifatigue reconnu.

En résumé, les apports nutritionnels du pamplemousse de Floride participent à l’équilibre et au bien-être de l’organisme et révèlent un tonus qui se voit de l’extérieur et une énergie communicative.

Source : Plurielles